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Formación 100% online

Curso de Soporte Nutricional Hospitalario

Programa del área médica con metodología flexible, acceso online y solicitud de información personalizada.

Modalidad online150 Horas6 ECTSCursosAcreditado por Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo
59 €
Financiación disponible

Descripción del programa

El soporte nutricional hospitalario ha cambiado la atención de los pacientes ingresados que no pueden alimentarse por vía oral. Gracias a las distintas opciones disponibles, es posible cubrir de forma total o parcial las necesidades nutricionales de la mayoría de los enfermos, adaptando la intervención a cada situación clínica.

La formación aborda el conocimiento de la desnutrición hospitalaria y la fisiopatología del estrés, dos bases clave para comprender cuándo y cómo aplicar este tipo de soporte. Estos contenidos permiten entender su papel en la práctica asistencial y su relación con la mejora de la calidad de vida, así como con la reducción de la morbilidad y la mortalidad.

A lo largo del programa, el alumno trabajará con material teórico y práctico para actualizar su preparación en manejo nutricional hospitalario. El estudio de estos contenidos facilita una visión más clara de los criterios de actuación y ayuda a desarrollar una comprensión aplicada del soporte nutricional en el entorno clínico.

El temario incluye un repaso de las patologías que requieren soporte, lo que favorece una aplicación más precisa de los conocimientos adquiridos. De este modo, el estudiante podrá reforzar su capacidad para identificar necesidades nutricionales y relacionar cada intervención con las condiciones del paciente hospitalizado.

Objetivos

  • Actualizar los conocimientos en el manejo nutricional hospitalario así como reparar todas aquellas patologías que imponen un manejo especial de este aspecto.
  • Conocer las diferentes modalidades existentes para nutrir a cualquier persona identificando situaciones de desnutrición hospitalaria.

Temario

Generalidades
  • Introducción.
  • Alteraciones metabólicas en las situaciones de extrema gravedad.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Hiperglucemia de estrés en paciente hospitalizado
  • Introducción.
  • Regulación fisiológica de la glucemia.
  • Hormonas de contrarregulación.
  • Respuesta al estrés.
  • Factores que favorecen la hiperglucemia en el enfermo crítico.
  • Efecto del control de la hiperglucemia en pacientes críticos.
  • Beneficios al controlar la hiperglucemia en pacientes críticos.
  • Principales acciones de las hormonas de contrarregulación y las citoquinas en la producción de hiperglucemia de estrés.
  • Actitud médica.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Obesidad mórbida en el paciente hospitalizado
  • Introducción.
  • Etiología.
  • Comorbilidad.
  • Obesidad abdominal.
  • Obesidad mórbida y pulmón.
  • Obesidad y sistema cardiocirculatorio.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Estado de ayuno y efecto de la desnutrición
  • Introducción.
  • Hidratos de carbono.
  • Lípidos.
  • Proteínas.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Vías de acceso enteral y venoso para la administración de nutrición
  • Vía de acceso enteral.
    • Indicaciones y Contraindicaciones.
    • Procedimiento.
    • Sondas de enterostomía.
    • Complicaciones de la colocación de sonda nasogástrica/entérica y enterostomías y de su utilización.
    • Normas de manejo.
    • Recomendaciones generales.
  • Vía de acceso venoso.
    • Vena subclavia.
    • Vena yugular externa, Vena yugular interna y Vena cefálica.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Soporte nutricional en el enfermo grave
  • Introducción.
  • Premisas.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Valoración nutricional
  • Introducción.
  • Parámetros de valoración y seguimiento del paciente grave.
  • Parámetros antropométricos.
  • Relación entre el estado nutricional y el índice de masa corporal (IMC).
  • Medidas de la composición corporal.
  • Parámetros bioquímicos.
  • Inmunológicos.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Cálculo de los requerimientos
  • Introducción.
  • Calorimetría indirecta ventilatoria y calorimetría indirecta hemodinámica.
  • Fórmulas.
  • Ajuste por peso.
  • Ajustes por estrés.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Nutrición parenteral total
  • Introducción.
  • Aminoácidos (AA).
    • Glutamina.
    • Arginina.
  • Hidratos de carbono.
  • Lípidos.
  • Minerales y vitaminas.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Complicaciones de la nutrición parenteral total
  • Introducción.
  • Complicaciones metabólicas.
  • Complicaciones hepáticas.
  • Complicaciones nutricionales.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Nutrición enteral
  • Introducción.
  • Contraindicaciones.
  • Clasificación de las dietas enterales.
  • Vías de acceso utilizadas en la nutrición enteral.
  • Recomendaciones para la nutrición enteral en el enfermo severamente grave.
  • Guía de nutrición enteral en cirugía.
  • Complicaciones generales de la nutrición enteral.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Nutrición y sepsis
  • Introducción.
  • Alteraciones metabólicas de la sepsis.
  • Tratamiento dietético.
  • Resumen de las recomendaciones del grupo de metabolismo y nutrición de la SEMICYUC en la sepsis.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Soporte nutricional en la insuficiencia respiratoria aguda
  • Introducción.
  • Acciones favorables del ácido omega-3.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Pancreatitis y soporte nutricional
  • Pancreatitis.
  • Soporte nutricional.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Soporte nutricional en el enfermo hepático
  • Introducción.
  • Nutrición en la hepatopatía crónica avanzada.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Soporte nutricional y paciente renal
  • Introducción.
  • Soporte nutricional en la nefropatía diabética y soporte nutricional en la diálisis crónica.
  • Soporte nutricional en la insuficiencia renal aguda.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Politraumatizado y soporte nutricional
  • Introducción.
  • Hidratos de carbono.
  • Proteínas.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Paciente quemado y soporte nutricional
  • Introducción.
  • ¿Qué se debe hacer ante un paciente quemado?
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Nutrición parenteral en el niño
  • Introducción.
  • Aminoácidos, hidratos de carbono y lípidos.
  • Minerales y oligoelementos.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.
Elaboración de mezclas de nutrientes parenterales
  • Introducción.
  • Características del área de preparación.
  • Características de la bolsa de nutrición parenteral.
  • Principales causas de inestabilidad lipídica.
  • Precipitaciones calcio-fosfato.
  • Degradación de aminoácidos y otros precipitados y partículas en suspensión.
  • Procesos de peroxidación.
  • Degradación de las vitaminas.
  • Orden de adición.
  • Resumen.
  • Autoevaluación.

Metodología y evaluación

Todo el contenido del programa formativo está disponible en el Campus Virtual, los 365 días del año, los 7 días de la semana y las 24 horas del día. El alumno puede acceder al programa siempre que quiera y desde cualquier dispositivo móvil, tablet u ordenador. Siempre que el alumno necesite resolver cualquier duda sobre el contenido de la formación, podrá contactar con el departamento de Tutorías mediante email: (tutorias@formacionalcala.com), teléfono (953 58 53 30), WhatsApp (686 32 21 59) o a través del chat que tiene la propia plataforma. Cada alumno tendrá asignado un tutor/a personal que será el encargado de resolver sus dudas y seguir su evolución.

La evaluación estará compuesta por:

  • 105 Preguntas opción múltiple (a/b/c).

Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.

Formación impartida por

Formación Alcalá

Formación Alcalá

Especialistas en formación sanitaria online y a distancia.

Este programa está impartido por Formación Alcalá, entidad especializada en sanidad y ciencias sociales que desarrolla cursos, másters y expertos acreditados por universidades desde el año 2000. La validez, créditos y baremación deben revisarse siempre en la ficha concreta de cada formación y en las bases de cada convocatoria.

Desde el año 2000Trayectoria en formación sanitaria
+2.000Programas acreditados por universidades
OnlineMetodología flexible para profesionales
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Acreditación

Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo

La Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) es una institución de educación superior respaldada por la experiencia de un grupo educativo de España. Su propósito es ofrecer programas alineados con las necesidades del mercado laboral, priorizando la formación práctica y en habilidades.

La UTAMED busca que sus alumnos sean reconocidos por empresas e instituciones por sus competencias, fomentando la conexión entre investigación aplicada y sector empresarial para contribuir al desarrollo social, la competitividad y la solidaridad. Sus ejes principales son la tecnología, el emprendimiento, la innovación, la educación y la salud.

Preguntas frecuentes

¿Esta formación puntúa en las bolsas de trabajo de medicina?
Sí. Al estar acreditada universitariamente con créditos ECTS, esta formación es baremable en las bolsas de trabajo del Sistema Nacional de Salud (SNS), en oposiciones de medicina y en concursos de traslado. La puntuación concreta depende de cada comunidad autónoma y convocatoria.
¿Este título tiene validez para oposiciones de medicina?
Sí. Al ser un título universitario con acreditación oficial y créditos ECTS, tiene plena validez para oposiciones en el SNS. Puede acreditarse en el apartado de formación de posgrado o formación específica, según los criterios de cada convocatoria.
¿Cuánto tiempo tengo para completar la formación?
El programa es 100% online y a tu ritmo. Dispones de entre 6 y 12 meses desde la fecha de matrícula para completarlo, con acceso permanente a los materiales durante ese periodo.
¿Se puede fraccionar el pago?
Sí, disponemos de financiación flexible sin intereses. Puedes fraccionar el importe en cómodos plazos mensuales. Contacta con nuestro equipo de asesoramiento para conocer las opciones disponibles para este programa.
¿Qué son los créditos ECTS y para qué sirven?
Los créditos ECTS (European Credit Transfer System) son la unidad de medida oficial del Espacio Europeo de Educación Superior. En el contexto de las oposiciones y bolsas de trabajo de medicina, acreditan la carga lectiva del posgrado y son el criterio de valoración más reconocido en los baremos del SNS.